Coppette con pandoro e mascarpone



Ingredienti per 4 persone:

200 gr di pandoro
250 gr di mascarpone
4 cucchiai di nutella
2 cucchiai di baileys

Tempo di preparazione: 15 min
Tempo totale: 15 min


PROCEDIMENTO:

Preparate la crema mescolando il mascarpone con la nutella e il baileys

Otterrete una crema liscia e omogenea

Tagliare il pandoro a fette sottili e poi a rettangolini più piccoli

Mettete sul fondo di ogni coppetta una base di pandoro

Mettete la crema al mascarpone e nutella in una siringa per dolci e coprite lo strato di pandoro con ciuffetti di crema

Ricoprite con un altro strato di pandoro (se dovesse risultare secco, bagnatelo con un pò di liquore baileys)

Terminate ricoprendo ogni coppetta con dei ciuffetti di crema

Mettete le coppette di pandoro in frigo fino al momento di servirle.

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