5 zucchine grattugiate alla julien rosolate in po di olio,
7 uova,
100 gr di parmigiano,
200 ml di panna.
Amalgamate il tutto, mettere nella teglia del forno con la carta infornare 15 minuti a 180 gradi, quando è cotta arrotolare con la carta forno è farla raffreddare! Se volete, potete farcirlo con prosciutto cotto e formaggio spalmabile a piacere!
Buon appetito
Nessun commento:
Posta un commento